嘉峪關(guān)公安“四個強化”守護舌尖上的安全

民以食為天，食品藥品安全事關(guān)人民群眾生命安全和身體健康，近年來，嘉峪關(guān)市公安局深度聚焦群眾關(guān)心關(guān)切的食品藥品安全領(lǐng)域，緊抓統(tǒng)籌保障、嚴(yán)打整治、要素管控、科技賦能四個關(guān)鍵點，嚴(yán)厲打擊涉食品藥品犯罪，以“昆侖”行動為統(tǒng)領(lǐng)，以“夏季行動”為抓手，堅決守護群眾舌尖上的安全，保障消費者合法權(quán)益，持續(xù)優(yōu)化轄區(qū)營商環(huán)境。

強化統(tǒng)籌保障

組織推進有“高度”

市公安局環(huán)偵部門和轄區(qū)派出所深入集貿(mào)市場、夜市商圈、生鮮商超、屠宰場等易發(fā)生食藥安全隱患的重點區(qū)域，開展多輪次滾動式排查，梳理形成問題清單，市公安局黨委專題研究部署，制定下發(fā)總體方案和工作機制、任務(wù)清單，細(xì)化、實化目標(biāo)任務(wù)，推動各項措施落實落地見效。

強化嚴(yán)打嚴(yán)治

清查整治有“力度”

以“專業(yè)+機制+基礎(chǔ)+大數(shù)據(jù)”新型警務(wù)運行機制為牽引，充分整合專業(yè)手段和資源優(yōu)勢，堅持什么犯罪突出就重點打擊什么犯罪、什么治安問題集中就著力整治什么問題，緊盯肉制品、環(huán)資類等影響“人民群眾舌尖上的安全”和生態(tài)領(lǐng)域的安全違法犯罪，提升整體戰(zhàn)、合成戰(zhàn)效果，切實打出聲威，震懾犯罪，回應(yīng)群眾關(guān)切。工作中，成功破獲“6·19”非法經(jīng)營案、7·10生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案和肉制品、環(huán)資類等犯罪案件，抓獲各類犯罪嫌疑人27人。全面掀起打擊整治強大攻勢，有效保障了全市食品藥品安全，不斷增強人民群眾安全感、幸福感。

強化要素管控

檢查監(jiān)管有“深度”

聚焦肉制品犯罪集中打擊整治行動，與市人民檢察院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管等部門建立情報線索傳遞機制及行政查處公安機關(guān)提前介入機制，形成打處合力，對全市屠宰場、冷藏庫、養(yǎng)殖場及市場門店肉類經(jīng)營單位開展專項聯(lián)合突擊檢查，委托專業(yè)技術(shù)人員對我市肉類生產(chǎn)經(jīng)營單位，開展“兩超一非”特別是食品非法添加新型衍生物和非法使用“瘦肉精”檢查，10余項檢驗結(jié)果第一時間反饋市場監(jiān)督管理局。同時，結(jié)合“3·15”國際消費者權(quán)益日、“全國知識產(chǎn)權(quán)宣傳周”“全國食品安全宣傳周”等活動，向群眾普及食品藥品安全和知識產(chǎn)權(quán)保護知識，提升群眾安全意識和防范能力。

強化科技賦能

創(chuàng)新工作有“新度”

　　堅持科技引領(lǐng)、用好用活新技術(shù)，委托中朗正?。ㄌK州）生物技術(shù)有限公司專業(yè)技術(shù)人員，對在檢查中抽取的面條、 水發(fā)毛肚、牛羊肉卷、鹵肉、醬菜等27批次樣品，檢測食品中是否存在農(nóng)藥超標(biāo)，是否添加硼砂、甲醛、亞硝酸鹽等食品禁用物質(zhì)。在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，利用便攜式拉曼光譜儀、肉類快速檢測儀等快檢設(shè)備進行實地操作，并對上述樣品進行了快速檢測，及時與快檢技術(shù)人員溝通交流在實際操作過程中遇到的各種疑難問題，確保檢測工作數(shù)據(jù)真實、可靠，為案件移送起訴提供有力證據(jù)支撐。?