記憶中的麥?zhǔn)占?/h1>

酷暑七月，驕陽(yáng)似火，麥田里一片金黃。陣陣微風(fēng)吹過(guò)，沉甸甸的麥穗搖曳著，燥熱的空氣中夾雜著麥香的味道，收割機(jī)在麥浪里不停地穿梭著，呈現(xiàn)出一派豐收的景象。望著熱火朝天的收割場(chǎng)景，我的思緒一下子被拉回到從前，兒時(shí)的記憶碎片不斷在腦海里浮現(xiàn)……

四十年前，收割麥子靠的是人力，耗費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)，而麥子其實(shí)是要搶收的，因?yàn)榻?jīng)過(guò)一、二天的陽(yáng)光暴曬和熱浪高溫，可能就會(huì)把小麥完全催熟了，要是慢慢騰騰，耽誤農(nóng)時(shí)，麥粒就會(huì)“炸”在地里。收割的日子確定以后，父親前一天早早把鐮刀磨得锃亮，天還蒙蒙亮，全家老少就趕到了地頭。父母親頭上戴著草帽，彎著腰，左手?jǐn)n住一把麥子，右手拿著鐮刀沿麥稈下部割下來(lái)，鐮刀割斷麥桿發(fā)出有節(jié)奏、清脆的聲音。一過(guò)早上十點(diǎn)，頭頂烈日炎炎，豆大的汗珠順著臉頰不停地滴落下來(lái)，身上的衣服很快濕透了。到了正午時(shí)候，日頭越發(fā)毒辣，熱浪更加炙人，通常是要回去吃飯、休息的。日頭稍斜，又趕到田間，繼續(xù)揮汗如雨地勞作，直到夕陽(yáng)西下。

那時(shí)我八、九歲年紀(jì)，只能跟在他們后面拾麥穗，或者擰捆麥子的“麥腰子”，然后把割倒的麥子抱到上面。汗流浹背時(shí)，大口喝著壺里的涼開(kāi)水，作為孩子也有自己的小心思，邊干活邊聽(tīng)著有沒(méi)有賣冰棍的叫賣聲，吃上五分錢一根的清涼解暑的冰棍，就是最開(kāi)心的事了。隨著年齡的增長(zhǎng)，開(kāi)始學(xué)著割麥子，往往割幾下，就直起腰停一下，被父母親遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在了后面，而捆起麥子來(lái)卻能得心應(yīng)手。漸漸的，拿鐮刀的右手磨出了水泡，手腕、腳踝處被麥芒扎得通紅，在汗水的浸濕下，又疼又癢。幾天下來(lái)，腰酸背疼，脖子、胳膊上都曬掉了一層皮，讓我真正體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的滋味。

那時(shí)種的麥子多，有時(shí)人手不夠、收割不過(guò)來(lái)，就要雇請(qǐng)專門收割麥子的“麥客”幫忙。他們憑著嫻熟的割麥技術(shù)，在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代出來(lái)靠體力掙點(diǎn)錢。我的父母知道他們的不易，總是好吃好喝招待，臨走時(shí)還要送幾件舊衣服，付給的報(bào)酬也往往是只多不少。

割麥只是完成了收麥的第一步，緊接著還要拉麥、曬麥、打場(chǎng)、揚(yáng)場(chǎng)、歸倉(cāng)，這些活都環(huán)環(huán)相扣。那時(shí)農(nóng)業(yè)機(jī)械少之又少，拉麥子用的是驢車，打場(chǎng)也是牲口拉石滾子一圈一圈地碾壓，揚(yáng)場(chǎng)靠的是自然風(fēng)，非常耗時(shí)和費(fèi)力，到最后糧食入倉(cāng)，緊趕慢趕也得忙二、三十天。

由于揚(yáng)場(chǎng)需要合適的風(fēng)力，常常要長(zhǎng)時(shí)間地守在麥場(chǎng)上等風(fēng)，大人們便把家里的鋪蓋拉到麥場(chǎng)上睡覺(jué)，晚上有風(fēng)了隨時(shí)起來(lái)?yè)P(yáng)場(chǎng)，有雨了趕緊往麥子上蓋塑料布。對(duì)于兒時(shí)的我們來(lái)說(shuō)，這時(shí)的麥場(chǎng)簡(jiǎn)直就成了歡樂(lè)的舞臺(tái)，在麥垛、麥草中捉迷藏、嬉戲打鬧，歡聲笑語(yǔ)響徹村莊上空。半夜一覺(jué)醒來(lái)，睜眼看到滿天璀璨的星星和天邊劃過(guò)的流星，微風(fēng)吹拂，父親正拿著木锨高高揚(yáng)起，在馬燈微弱的燈光里，空中留下麥粒長(zhǎng)長(zhǎng)的拋物線……

八十年代的變化翻天覆地。沒(méi)過(guò)幾年，手扶拖拉機(jī)、四輪拖拉機(jī)越來(lái)越多，割麥實(shí)現(xiàn)了從鐮刀到收割機(jī)的華麗轉(zhuǎn)變，開(kāi)始用拖拉機(jī)拉運(yùn)麥子、拉滾子打場(chǎng)，用拖拉機(jī)帶動(dòng)的風(fēng)扇風(fēng)力揚(yáng)場(chǎng)，只要幾天工夫就能做到顆粒歸倉(cāng)。到后來(lái)聯(lián)合收割機(jī)粉墨登場(chǎng)，成為當(dāng)之無(wú)愧的“現(xiàn)代麥客”，一次完成收割、脫粒、分離等工序，麥?zhǔn)兆兊煤?jiǎn)單輕省多了，徹底把人們從繁重的體力勞動(dòng)中解放了出來(lái)。

我凝望著聯(lián)合收割機(jī)在麥田里來(lái)回穿梭，內(nèi)心如麥浪一樣翻滾著。時(shí)代發(fā)展日新月異，記憶中的麥?zhǔn)請(qǐng)鼍?，在風(fēng)吹麥浪中已漸行漸遠(yuǎn)……